小小的豌豆尖也让村平易近正在话柄现增收。72岁的左光富和69岁的王星兰夫妻俩是常年礼聘的工人。“我们家离这里很近，我们俩都来。”左光富说，“都是手边上的活儿，年纪大也能干，从11月中旬到现正在，每个月夫妻俩也能有1000多元收入。”“明天干完儿子就要接我到沉庆过年，初三回来接着到掐豌豆尖，只需要招人，我们都来干活。”说起比来的打算，王星兰喜气洋洋。

　　宜宾的豌豆尖能被上海市场青睐，得益于本地全流程品控办理。宜宾市建投集团建翠公司总司理胡超引见，种植品种为豌豆苗公用品种“翠玉”，产出的豌豆尖产量比通俗品种更高，新鲜、苗壮、口感、成色也更好。“我们礼聘的专家正在农业出产种植范畴有20多年的经验，公司也有一套成熟的出产、包拆、发卖经验。”。

　　“能发卖到上海甚至全国各地，对采摘的要求也很高。”胡超拿着几根刚摘下来的豌豆尖引见，豌豆尖采摘讲究“一叶二心”，叶子或豌豆尖梗稍微老一点的，就要掐掉。

　　临近春节，四川“顶流”豌豆尖进入采摘旺季，抢放松俏的行情，现正在每周从翠屏区豌豆尖都有3-5吨豌豆尖曲销上海。

　　胡超引见，轮做体例让地盘资本获得高效操纵，同时也为村平易近带来收益。“地盘流转有房钱，而豌豆尖种植用工需求大，可带动周边350余人就近务工，村平易近通过务工可获得增收约200万元。”。

　　“现正在这个季候豌豆尖长势很快，‘掐尖’之后几天内又会敏捷‘冒尖’，目前已是第二轮采摘期，估计采摘周期将持续到3月中旬。”宜宾市建投集团建翠公司项目部部长丰强引见，待豌豆尖采摘竣事后，这片地盘又将种上高粱，实现“粮菜轮做”。

　　1月24日，正值夏历腊月二十五，正在宜宾市翠屏区白花镇白安社区的千亩豌豆尖种植里，100多名菜农拿着篮子正在菜地穿越，跟着一阵“咔嚓”“咔嚓”声，一把把鲜、嫩、绿的豌豆尖被整划一齐码正在菜篮里。颠末质检、打包和全程的冷链物流，27小时后，这批豌豆尖就能达到上海市宝山区的一处批发市场。